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漂洋過海的禮物
S從Harrods, London買的圍群
之前因為信箱上的名字沒寫的很清楚
郵差找不到收件人就退了回
還沒退回S手上前
我們都還一度以為他走到希斯洛的T5迷了路XD
收件人問題解決後
三度穿越英輪海峽的小熊
花了三個禮拜終於來到了新家
哈哈～邁向頂級藍帶烘焙達人ㄚ！衝！衝！衝！
31.5.08
28.5.08
吃到西瓜了!
學校對面的高檔超市重新開幕
愛湊熱鬧如我 當然要去看一下
哥斯大黎加(吧?!)進口的西瓜
每公斤只要77centㄟ!!
看她(註)鮮紅欲滴 衝著價錢宜人
身為菜市場達人
當然要當人不讓身先士卒要嘗一下
滋味當然不若台灣西瓜
但幸好沒讓我失望
於是第一天買了半顆吃完後
隔天就直接抱整顆回家
能吃到"價格公道"的西瓜真令人感動
這也是第一次覺得好想念"台灣味"
註：西瓜在德文是陰性
27.5.08
鳥患
窗台上掛的鳥飼料球第一個月乏"鳥"問津
但自從它被發現以後
可能因為大家吃好到相報
樓上招樓下阿公找阿媽
(萬一阿公還有外遇....)
消耗的速度幾乎成等比級數
從一開始兩三週一個
到現在不到一週就吃掉一個
還不時看到兩隻爭食
很煩人的是弄得整個窗台都是飼料屑
本人最看不慣這種東西就會每天清理-.-"
另一方面來看
這樣的美意會不會慣壞了這些小鳥兒
讓牠們忘了如何從大自然裡尋找食物
而且加工食品吃多了總是對身體不好
為了小鳥兒們的健康和生存能力著想
我決定最後一顆鳥飼料吃完後
就讓牠們重返大自然的懷抱XD
19.5.08
Tango @ Brandenburg Tor
這其實是2007年底拍的
不過當時上傳YouTube一直有問題
直到今天才又赫然想起電腦裡有這檔案
柏林tango界的規模十分大
雖然不及阿根廷
但也足以滿足tango狂
唯獨就是沒看過有街頭tango表演
當時看到這畫面心裡的OS是：
在方尖碑前跳tango....遜！
在布蘭登堡大門前跳tango....酷！
12.5.08
蘆筍園之旅
今天是Pfingstmontag(紀念耶穌升天)
帶大家逛逛柏林近郊的蘆筍園
Spargelhof Klaistow
其實蘆筍園不只有蘆筍
依照不同的季節會推出當季的食蔬
草莓/馬鈴薯/南瓜等都有
對德國人來說
放假天就是家人團聚找樂子的好日子
蘆筍園裡擠滿了人
看這麼長的隊伍
就知道是好康的啦!
當然最重要的就是蘆筍大餐囉!
園內販售較市價低廉的蘆筍外
另外還提供加值的蘆筍去皮服務
原來有削蘆筍機ㄟ! 真神奇!
最後帶大家看看蘆筍園吧!
後面概著白色塑膠布的是白蘆筍田
前面沒蓋的是綠蘆筍田
(這樣好像什麼也看不到XD)
其實就是一排一排的土丘
那為什麼要蓋布咧?!
因為蘆筍還在土裡的時候是白色的
冒出土以後就變綠了
好像和竹筍有異曲同工之妙!
又因為蘆筍只能用人工採收
所以售價才會這麼貴!
(市場價約每公斤9歐元)
有時因為人工太貴
很多蘆筍田就只能任由蘆筍亂長
哈~ 台灣蘆筍汁工廠應該來這設廠
推廣蘆筍汁這種神奇的飲料!
Tango Festival Berlin 2008: Sexteto StazoMayor
Sexteto StazoMayor的表演
是整個Tango Festival最讓我感動的表演了
Sexteto Mayors的老Bandoneónist
Luis Stazo領軍
德國的新生代
在加上客席的Alfredo Marcucci (Ex-C. di Sarli)
和Juan Jose Mosalini (Ex-O. Pugliese)
11.5.08
Tango Festival Berlin 2008: Evelyn y Esteban
Evelyn y Esteban
Class in Tango Festival Berlin 2008
Ganchos + Atrapadas
這是我上到唯一可以錄影的課
大家參考參考
Tango Festival Berlin 2008: Tanghetto
Tanghetto's performance
我是沒有很喜歡電音啦!
電音裡也沒特愛Tanghetto
不過既然人來了
就拍一下吧XD
4.5.08
3.5.08
德國廚房: 烤鹿肉
今天來為大家介紹一下德式烤鹿肉
其實我也不知該怎麼翻譯才好
因為又煎, 又用加些紅酒烤箱烤
感覺其實像燉的XD
請準備各大超市/傳統市場都有賣的Suppe grün 
鹿肉去骨, 但別急著丟骨頭!
鹿肉和骨頭煎一下, 加些紅酒吧!
鹿肉和骨頭, Suppe grün, 蘋果,
整鍋帶蓋送入烤箱2烤小時.
在來準備馬鈴薯球:
超市可以買到的馬鈴薯泥, 做成球狀挖個洞.
吐司丁和培根丁一起炒過
炒過的培根丁和吐司丁塞入馬鈴薯泥內, 封成球狀.
用鹽水煮20-30分鐘可食.
吃的時候配上磨菇醬和紅色高麗菜Rotkohl.
(對不起! 這是吃剩下裝盒的樣子XD)
超市有賣Rotkohl的罐頭食品
前一晚先和蘋果/洋蔥一起燉過更好吃喔!
祝您用餐愉快!
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